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酶应用于农产品的保鲜有以下哪些优点 (章节:第10章 难度:2)

  • A、无毒
  • B、无味
  • C、保鲜效果好
  • D、不损害产品本身价值
  • E、易于控制
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:
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