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超临界流体(SF)提取法的提取效率和提取速度大大提高是因为 (章节:4 难度:5)

  • A、该法在高温高压下提取
  • B、SF的密度与液体的接近,而对样品组分的溶解能力强
  • C、SF的粘度(或扩散系数)与气体相接近,而利于样品组分扩散到SF中
  • D、SF的表面张力几乎为零,而利于样品与SF充分接触
  • E、SF的种类更多
正确答案:B,C,D
答案解析:
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