试题预览
1、与维生素A叙述不符的是 ( 难度：1)
- A、分子中含有共轭多烯醇结构
- B、对紫外线不稳定，易被空气中的氧所氧化
- C、药用为全反式结构
- D、为了增加稳定性，药用为醋酸酯
- E、可用于防治皮肤癌
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4、在空气、光和热的影响下可发生水解脱羧生成糠醛，进一步氧化聚合而呈色 ( 难度：1)
- A、维生素B1
- B、维生素B2
- C、维生素D2
- D、维生素C
- E、维生素K3
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5、以下哪项描述与维生素C不符 ( 难度：1)
- A、结构中含有五元内酯环
- B、结构中含有多个羟基
- C、可以发生酮式-烯醇式互变
- D、水溶液易被空气氧化
- E、临床使用的是D（-）异构体
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