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胃酸的主要生理作用有哪些? (章节:第06章 难度:3 )

正确答案:①激活胃蛋白酶原,并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境;②使蛋白质变性而易于水解;③杀死进入胃内的细菌;④促进胰液,胆汁与小肠液的分泌;⑤盐酸造成的酸性环境有利于CA2+和FE2+的吸收。
答案解析:
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