试题预览
1、五环三萜类型数目较多，按化学结构进行分类，主要的五环三萜有（）类。 ( 难度：2)
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2、三萜皂苷的Liebermann-Burchard 反应，可产生黄-红-紫-蓝等颜色变化，最后（）。 ( 难度：3)
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3、灵芝为多孔菌科真菌灵芝干燥子实体，是滋补强壮、延年益寿等的名贵中药，其分离出的四环三萜属于（）型 ( 难度：1)
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4、皂苷的水溶液经振摇能产生大量持久的蜂窝状泡沫，与肥皂泡沫相似，加热后泡沫( )，以此与蛋白质水溶液产生的泡沫相区别。 ( 难度：2)
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5、皂苷具有甜味而辛辣，其粉末对粘膜有强烈的刺激性，吸入鼻腔常引起喷嚏。 （ 难度：1)
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