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为了获取水溶液中的蛋白质并不使其变性,可采用下述哪种方法使其沉淀 ( 章节:11 难度:2)

  • A、加酸
  • B、加热
  • C、强碱
  • D、加醋酸铅
  • E、在低温下加等量乙醇
正确答案:E
答案解析:
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