有关环糊精的叙述哪一条是错误的（）。 ( 难度：3)

• A、环糊精是环糊精葡萄糖转位酶作用于淀粉后形成的产物
• B、是水溶性、还原性的白色结晶性粉末
• C、是由6-12个葡萄糖分子结合而成的环状低聚糖化合物，其结构是中空圆筒形
• D、以β-环糊精最不常用
• E、以β-环糊精最常用