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运动营养与膳食（运动康复专业）

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第一章1

  • 试卷价格：0元
  • 年份：2019年
  • 类型：章节练习
  • 总分：60.00分
  • 总题数：60题
  • 作答：200分钟
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试题预览
1、在视觉细胞分化和免疫应答等方面具有重要生理功能的营养素是( )。 ( 难度：3)
  • A、vitA
  • B、vitB2
  • C、VitC
  • D、vitD
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2、人体内最丰富的游离氨基酸为（ ）。 ( 难度：4)
  • A、谷氨酰胺
  • B、酪氨酸
  • C、半胱氨酸
  • D、精氨酸
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3、妊娠早起孕妇每日需增加热量（ ）。 ( 难度：2)
  • A、50Kcal
  • B、100 Kcal
  • C、150 Kcal
  • D、200 Kcal
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4、除成人的八种必需氨基酸外，婴儿早期肝脏功能还不成熟，还需要由食物提供组氨酸、（ ）、酪氨酸以及牛磺酸。 ( 难度：5)
  • A、亮氨酸
  • B、半胱氨酸
  • C、色氨酸
  • D、精氨酸
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5、称为神经细胞的“营养因子”的是（ ）。 ( 难度：3)
  • A、酮体
  • B、葡萄糖
  • C、卵磷脂
  • D、脑磷脂
  • E、蛋白质
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