运动营养与膳食(运动康复专业)

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第四章1

  • 试卷价格:VIP独享
  • 年份:2019年
  • 类型:章节练习
  • 总分:60.00分
  • 总题数:60题
  • 作答:200分钟
试题预览
1、骨质软化病、佝偻病患者是因为缺乏( )造成的。 ( 难度:4)
  • A、维生素A
  • B、维生素D3
  • C、维生素D2
  • D、维生素D1
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2、膳食中碱性物质主要来源于( )。 ( 难度:3)
  • A、蔬菜
  • B、米饭
  • C、面粉
  • D、肉类
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3、1g蛋白质在体内氧化能产生( )kcal热量。 ( 难度:2)
  • A、4
  • B、16.7
  • C、9
  • D、6
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4、巨细胞性溶血性贫血症、细胞水肿、网状细胞增生症,血小板增多症是因为缺乏( )。 ( 难度:3)
  • A、维生素C
  • B、维生素B
  • C、维生素D
  • D、维生素E
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5、中国营养学会推荐成人蛋白质摄入量应控制在总能量的( )。 ( 难度:1)
  • A、20%以上
  • B、15%左右
  • C、20%左右
  • D、10%以下
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