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卫生检验与检疫技术

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高压灭菌时为了保证灭菌效果，首要注意的是(　　)。

  • A、直接升至所需压力即可
  • B、排除锅内全部冷气后，再升压
  • C、稍排冷气即可
  • D、排出锅内1/2冷气就行
  • E、排出锅内2/3冷气
正确答案:B
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