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卫生检验与检疫技术

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食品菌落总数测定要求

  • A、选择1~2个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
  • B、选择2~3个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
  • C、选择1~2个稀释度,每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
  • D、选择3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
  • E、选择2~3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
正确答案:B
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