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卫生检验与检疫技术

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使用EDTA法测定食物中钙时，在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”指的是(　　)。

  • A、pH 4～6
  • B、pH 12～14
  • C、pH 8～10
  • D、pH 10～12
  • E、pH 6.8
正确答案:B
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