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卫生检验与检疫技术

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属于食品甜味剂的是

  • A、山梨酸和苯甲酸
  • B、糖精钠和甜蜜素
  • C、乙酰磺胺酸钾和丙酸钠
  • D、脱氢乙酸和甜味素
  • E、对羟基苯甲酸酯和亚硝酸盐
正确答案:B

属于食品防腐剂的是

  • A、山梨酸和苯甲酸
  • B、糖精钠和甜蜜素
  • C、乙酰磺胺酸钾和丙酸钠
  • D、脱氢乙酸和甜味素
  • E、对羟基苯甲酸酯和亚硝酸盐
正确答案:A
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