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卫生检验与检疫技术

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哪个是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所做出的规定，是食品卫生法律法规体系的重要组成部分

  • A、食品卫生法
  • B、保健食品管理办法
  • C、食品卫生标准
  • D、营养标准管理办法
  • E、食品企业GMP管理规范
正确答案:C

哪个是我国食品卫生法律体系中法律效率层级最高的规范性文件，是制定从属性的食品卫生法规、规章及其他规范性文件的依据

  • A、食品卫生法
  • B、保健食品管理办法
  • C、食品卫生标准
  • D、营养标准管理办法
  • E、食品企业GMP管理规范
正确答案:A

哪个是由卫生部制定的、有关保健食品管理的法规

  • A、食品卫生法
  • B、保健食品管理办法
  • C、食品卫生标准
  • D、营养标准管理办法
  • E、食品企业GMP管理规范
正确答案:B
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