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卫生检验与检疫技术

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下列各项对维生素B1的荧光法检测原理,叙述正确的是( )。

  • A、用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
  • B、用酸性铁氰化钟将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
  • C、用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
  • D、用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
  • E、用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
正确答案:A
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