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卫生检验与检疫技术

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如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是( )。

  • A、黄曲霉毒素B1
  • B、黄曲霉毒素M1
  • C、黄曲霉毒素G1
  • D、黄曲霉毒素B2
  • E、黄曲霉毒素M2
正确答案:B
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