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卫生检验与检疫技术

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在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是( )。

  • A、志贺菌
  • B、沙门菌
  • C、溶血性链球菌
  • D、金黄色葡萄球菌
  • E、细菌总数
正确答案:C
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