试题预览
1、下列属于不合格乳的卫生评定是
- A、乳呈现黄色、红色或绿色等异常色泽，乳汁黏稠，有凝块或沉淀，有血或脓
- B、重金属、兽药、农药、黄曲霉毒素及其他有害物质超标
- C、乳中检出致病菌，细菌总数或大肠菌群数超标
- D、乳中掺水或掺入其他任何物质
- E、以上都是
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2、猪带绦虫病按病原体的储存宿主的性质分类属于
- A、以动物为主的人畜共患病
- B、以人为主的人畜共患病
- C、人兽并重的人畜共患病
- D、真性人畜共患病
- E、直接人畜共患病
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