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口腔执业医师

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可以发现营养缺乏病早期征象的营养评价方法是通过

  • A、对每人每日营养素摄入量的调查
  • B、评价个人和群体膳食的质和量
  • C、病史采集
  • D、常规的体格检查
  • E、有关的实验室检查
正确答案:B
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