试题预览
的特点不包括2、有关维生素C特性的描述，错误的是
- A、水溶液中易氧化
- B、遇热不稳定
- C、碱性溶液中极易破坏
- D、还原型与脱氢型都有生物活性
- E、可使羟脯氨酸、羟赖氨酸转化为脯氨酸、赖氨酸
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3、某托儿所因喂食婴儿米粉而引起数名婴幼儿食物中毒，其主要症状为恶心、呕吐，腹痛但无腹泻的症状，口干，四肢无力，体温不高，经对症治疗，病情好转。
- 1.可初步诊断为
- A、沙门菌属食物中毒
- B、副溶血性弧菌食物中毒
- C、蜡样芽孢杆菌食物中毒
- D、亚硝酸盐食物中毒
- E、变形杆菌食物中毒
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- 2.为进一步确诊应进行
- A、幼猫试验
- B、活菌计数，细菌培养
- C、细菌培养，毒素鉴定
- D、活菌计数，细菌培养，毒素鉴定
- E、取剩余食物，患者呕吐物或粪便直接涂片镜检，并作毒素鉴定
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4、在一场结婚酒宴过后不久，有多名就餐者出现恶心、呕吐、视物模糊，很快呼吸困难、发绀、昏迷。其最大可能是酒中含有较高的
- A、甲醇
- B、杂醇油
- C、醛类
- D、氢氰酸
- E、乙醇
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