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公卫执业医师

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抑制土豆发芽采用

  • A、腌渍保藏
  • B、高温杀菌法
  • C、巴氏消毒法
  • D、熏制法
  • E、辐射保藏法
正确答案:E

罐头食品保藏应采用

  • A、腌渍保藏
  • B、高温杀菌法
  • C、巴氏消毒法
  • D、熏制法
  • E、辐射保藏法
正确答案:B

鲜奶消毒常采用

  • A、腌渍保藏
  • B、高温杀菌法
  • C、巴氏消毒法
  • D、熏制法
  • E、辐射保藏法
正确答案:C
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