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公卫执业医师

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某卫检中心,通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g,则该豆奶粉中粗蛋白含量为

  • A、10.5%
  • B、12.5%
  • C、15.5%
  • D、17.5%
  • E、19.5%
正确答案:B
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