下列组合中均具有抗氧化作用的是

• A、芥子油苷、类胡萝卜素、多酚
• B、植物固醇、硫化物、单萜类
• C、植物血凝素、蛋白酶抑制剂、皂苷
• D、异黄酮、植物固醇、多酚
• E、硫化物、多酚、蛋白酶抑制剂