碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为_长北

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公卫执业医师

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碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为

A、脂肪酸
B、多不饱和脂肪酸
C、单不饱和脂肪酸
D、饱和脂肪酸
E、反式脂肪酸

正确答案:C

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