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公卫执业助理医师
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下列哪一项不是维生素D的理化性质
A、溶于脂肪及脂溶剂
B、对热不稳定
C、能抵抗酸、碱及氧
D、在紫外线照射下，可在皮肤内合成
E、是具有胆钙化醇生物活性的类固醇
正确答案:
B
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