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公卫执业助理医师

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某市进口一批大米发现有黄曲霉毒素污染，采用何种方法去毒较好

  • A、挑选去毒
  • B、碾压加工去毒
  • C、熏蒸加工去毒
  • D、加碱加工去毒
  • E、微生物去毒
正确答案:B
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