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公卫执业助理医师

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某人中午食用大量木薯后，晚饭时出现口中苦涩、流涎、头晕、恶心、呕吐、四肢无力等症状。

考虑其发病原因为

  • A、龙葵素
  • B、皂素
  • C、氰苷
  • D、植物凝集素
  • E、生物碱
正确答案:C

其中毒机制为

  • A、凝集人红细胞中的蛋白质
  • B、阻断组织对氧的利用
  • C、破坏细胞膜结构
  • D、增加体内自由基
  • E、抑制人体内蛋白酶
正确答案:B
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