某人中午食用咸鸭蛋后，晚间出现上腹部疼痛以脐部阵发性绞痛为主、恶心、呕吐，腹泻水样便等症状。
考虑最可能的原因是
- A、沙门菌食物中毒
- B、副溶血性弧菌食物中毒
- C、李斯特菌食物中毒
- D、金黄色葡萄球菌食物中毒
- E、大肠埃希菌食物中毒
正确答案:B
预防该现象再次发生的原则是
- A、控制繁殖和杀灭病原菌
- B、注射特异性的解毒剂
- C、不再食用同种食物
- D、可服用适量维生素C
- E、用辐照方法处理食物
正确答案:A
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公卫执业助理医师
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考虑最可能的原因是
预防该现象再次发生的原则是
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