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临床营养师

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碳水化合物包括哪些,过量时的危害性

正确答案:答:碳水化合物包括单糖、双糖、寡糖、淀粉和非淀粉类膳食纤维等;尽管碳水化合物是膳食中主要的和最安全的能量来源,但长期摄入过量依然会导致肥胖及代谢性疾病的发生增加。
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