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临床营养师

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鱼类引起组胺中毒的特点：（ ）

  • A、是一种过敏反应
  • B、发病快、潜伏期很短
  • C、表现为皮肤潮红，眼结膜充血
  • D、有时可出现荨麻疹，个别患者可出现哮喘
  • E、体温升高
正确答案:A,B,C,D
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