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临床营养师

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富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素( )

  • A、粮谷类
  • B、动物性食物
  • C、蔬菜和水果
  • D、大豆及其制品
  • E、奶及奶制品
正确答案:B

富含优质蛋白质、维生素A、维生素B2、以及大量的钙( )

  • A、粮谷类
  • B、动物性食物
  • C、蔬菜和水果
  • D、大豆及其制品
  • E、奶及奶制品
正确答案:E

主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源,也是蛋白质和膳食纤维的重要来源( )

  • A、粮谷类
  • B、动物性食物
  • C、蔬菜和水果
  • D、大豆及其制品
  • E、奶及奶制品
正确答案:A

富含蛋白质、油脂以及钙、维生素B1( )

  • A、粮谷类
  • B、动物性食物
  • C、蔬菜和水果
  • D、大豆及其制品
  • E、奶及奶制品
正确答案:D
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