多做题，通过考试没问题！

临床营养师

题库首页>中医药适宜技术>临床营养师

评价食物蛋白质的质量高低，主要看( )

  • A、蛋白质的含量和消化率
  • B、蛋白质的消化率和生物学价值
  • C、蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值
  • D、蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值
  • E、氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥
正确答案:D
搜题找答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题