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注册营养技师

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成人身高测量。

正确答案:1.准备要求成人模特2个、机械式身高计一台、钢卷尺、记录纸、笔。 2.考核要求(1)本题分值:10分。(2)考核时间:5min。 (3)具体考核要求 ①掌握测量成年人身高的正确步骤。 ②掌握机械式身高计的正确使用方法。 (4)出现以下情况之一者,本题按零分计: ①违反操作规程,对身高计造成损坏的。 ②测量结果不正确,超过实际值±2SD范围。 3.配分与评分标准
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