以下是一组膳食调查中常用的食物,营养师需要根据经验估计实际重量或折算,请回答下列问题。
一个鸡蛋的重量大约是( )g。
- A、60
- B、100
- C、80
- D、25
正确答案:A
( )碗米饭的量(约50g)是日常生活中一份的量。
- A、1/4
- B、1/3
- C、1/2
- D、1
正确答案:A
日常生活中一个中号香蕉的可食量是( )g。
- A、100
- B、110
- C、140
- D、180
正确答案:B
生熟比的计算公式是( )。
- A、生熟比=生食物体积÷熟食物体积
- B、生熟比=熟食物重量÷生食物重量
- C、生熟比=生食物重量÷熟食物重量
- D、生熟比=熟食物体积÷生食物体积
正确答案:C
标准体重的公式是( )。
- A、标准体重(kg)=身高(cm)-90
- B、标准体重(kg):身高(cm)-95
- C、标准体重(kg)=身高(cm)-100
- D、标准体重(kg):身高(cm)-105
正确答案:D
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