今天全社会都在关心糖尿病,糖尿病是代谢性疾病,代谢与营养有关,从营养学的角度分析糖尿病的原因及营养防治原则。
正确答案:(1)原因:①遗传因素②运动减少,肥胖③高能量、高脂肪、低纤维的饮食结构(2)治疗:①适宜能量摄入,防止肥胖,选用血糖生成指数低的食物②三大营养素比例合理。其中优质蛋白少于30%③多食膳食纤维④多食富含纤维素和矿物质食物,尤其富含铬分食物
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今天全社会都在关心糖尿病,糖尿病是代谢性疾病,代谢与营养有关,从营养学的角度分析糖尿病的原因及营养防治原则。
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