某女，55岁，身体质量指数24，身体健康，经济收入2000/月，向你咨询如何吃得科学，请结合中国居民膳食指南的主要内容，合理营养的理论向其解答，并编制1日食谱。

正确答案:根据已知情况分析以为：(1)我国居民身体质量指数正常值为18.5-23.9，该女士身体质量指数24，属于体重超重，要注意食物热量的控制，加强运动。(2)此年龄段为更年期女性。饮食要注意摄入含钙丰富的食物。建议及膳食指导是：1.食物多样，谷类为主，粗细搭配，每天最好有50克左右的粗粮，可以增加膳食纤维与降糖降脂。2.多吃蔬菜水果和薯类。可以补充丰富的维生素和矿物质。3.每天吃奶类、大豆或其制品，补充丰富的蛋白质和钙质。4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。注意不要或少摄入肥肉和动物内脏，减少脂肪和胆固醇的摄入。5.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。甜食、油炸食品尽量不吃，炒菜要控制用盐量，预防高血脂和高血压。6.食不过量，天天运动，保持健康体重。每天步行6000步或其它适当的运动，把身体质量指数降到正常范围，有益该女士身体健康。7.三餐分配要合理,零食要适当，可以适当选用水果/坚果等零食,可以补充膳食纤维健脑,预防便秘.8.每天足量饮水，最好饮白开水1200毫升，合理选择饮料，可以选择一些果汁。9.如饮酒应限量。尤其不要不要饮白酒，避免刺激胃肠道和引骨质疏松10.吃新鲜卫生的食物，严防食物中毒总体来说，更年期的女性需要注意自我调节，养成良好的饮食习惯，不要偏食，粗细搭配；避免过饱，尤其是糖类和动物脂肪多了会使身体过胖，加重心脏的负担并发生动脉粥样样硬化；按时用餐，忌暴饮暴食，蔬菜和粗粮当中含有较多的纤维素和半纤维素，具有通便、预防痣疮及大肠癌的作用。另外，女性更年期期间应尽量减少脂肪、胆固醇、盐和酒等四种物质的摄入，要少吃过咸的食物，不宜吸烟、喝酒和咖啡，更年期补钙是有必要的，如果检查缺钙，最好用国药准字的也就是药物的补钙产品，如果只是预防性的补钙，可以用保健性质的，当然最好食补多喝奶，豆类食品等，由于该女士经济条件一般，可以在医生的指导下选择价廉物美的钙制剂。另外，体育锻炼是调节心理的重要方式，例如做广播体操、打太极拳、跳健身舞、外出旅游。散步等，都可以给人带来乐感，对稳定情绪，调节植物神经紊乱极为有益。一日食谱如下：