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人口调查资料包括居民的年龄、性别、职业等。（ ）
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最新试题
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为满足骨骼迅速生长发育的需要，青少年期需
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评价肾功能常用指标有____、____、
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下列是营养教育工作者必需掌握的知识（
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健康促进的基本特征不包括（ ）
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下列情况的光鸡中，不宜选购的是（ ）
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酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值
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营养状况的测定和评价，一般是通过（
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营养干预中的类实验设计，不是因为（
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Kaup指数用于评价学龄期儿童和青少年的
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食物的可食用部分的比例是固定不变的。（
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下列那一项不属于身体功能指标（ ）
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维生素E是如何发挥抗氧化作用和预防衰老的
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金属硫蛋白
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营养强化剂的要求包括（ ）。
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蛋白质是自然界中一大类有机物质，一定含有
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目前购买烹饪原料质量的检验主要为感官检验
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计划行为理论是指将人们行为的改变分为获取
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维生素A的生物活性通常用视黄醇当量(μg
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食物消费量的计算为实际消费量=结存量+购
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餐饮食品的原料储存保管，是库存管理工作的
