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注册营养技师

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测定某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为（ ）

  • A、10克/100克
  • B、20克/100克
  • C、25克/100克
  • D、30克/100克
  • E、35克/100克
正确答案:B
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