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注册营养技师

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老年人的配餐中,应尽量避免高胆固醇的食物,下列食物胆固醇含量较低的是( )

  • A、猪脑、猪皮
  • B、鸡蛋黄粉、虾米
  • C、鲍鱼、奶油
  • D、鸭肝、鱼片干
正确答案:C
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