下列关于膳食史法说法正确的是（ ）。

• A、膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查
• B、可以进行具有代表性膳食模式的调查
• C、膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高
• D、与24h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况
• E、膳食史法属于开放式的调查