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注册营养技师

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下列有关学龄前儿童营养特点的陈述正确的是( )。

  • A、儿童时期生长发育快,但胃酶容量小,所以能量需要比成人低
  • B、儿童需要较多的蛋白质
  • C、生长发育期的儿童需要充足的矿物质及雏生素
  • D、各餐营养素和能量要适宜分配,早、中、晚三个正餐之间要加适量点心
  • E、儿童应该多食用奶制品、海产品和肝脏
正确答案:A,B,C,D,E
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