简述砷中毒的预防措施。

正确答案:（1）严格保管好砷化物、砷制剂农药。实行专人专库，领用登记，而且要有明显的标记，并不得与食品、调料、粮食等混放在一起。（2）盛放过砷化合物的容器严禁存放粮食和食品。（3）蔬菜、果树收获前半个月内停止使用含砷农药，防止蔬菜、水果农药残留量过高。（4）食品加工过程所使用的酸、碱、添加剂等，含砷量应严格控制在国家允许标准范围内。

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