计算公式：氮平衡一摄入氮(尿氮+粪氮+皮肤丢失氮)或氮平衡(g/d)=（蛋白质摄入量g/d）/6.02-(尿氮g/d+3.5g)临床意义：摄入氮=排出氮摄入氮能满足需要摄入氮>排出氮正氮平衡合成代谢>分解代谢摄入氮<排出氮负氮平衡合成代谢<分解代谢