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注册营养技师

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试述痛风的营养治疗原则。

正确答案:(1)限制总能量，保持适宜体重，避免和治疗超重与肥胖。(2)多食用素食为主的碱性食物。(3)合理的膳食结构。(4)液体摄入量充足。(5)禁酒。(6)建立良好的饮食习惯。(7)选择低嘌呤食物。(8)药物与营养的关系。(9)慢性高尿酸血症肾病。
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