某小学校因停电,午餐在饭店为学生订做盒饭,学生们食用后大约4小时,陆续出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐,腹泻为黄绿色水样便,一日数次至十余次,体温在38~40℃
该病原体加热多长时间可以杀灭
- A、55℃1h
- B、56℃30min
- C、60℃5min
- D、75℃1min
- E、90℃1s
正确答案:A
根据以上症状判断本次食物中毒可能是
- A、沙门菌食物中毒
- B、副溶血性弧菌食物中毒
- C、金黄色葡萄球菌食物中毒
- D、肉毒梭菌食物中毒
- E、李斯特菌食物中毒
正确答案:A
中毒食品最可能是
- A、米饭
- B、鱼
- C、熟肉类
- D、蔬菜
- E、腐乳
正确答案:C
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