试题预览
1、患者，女性，38岁，从事家政工作，经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降，反复感冒。查体：肌肉轻度萎缩；血浆清蛋白下降，血红蛋白79.1g/L。
- 1.根据情况分析，其可能的原因是
- A、脂肪摄入不足
- B、能量摄入不足
- C、维生素C缺乏
- D、蛋白质缺乏
- E、铁缺乏
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- 2.根据中国居民膳食营养素参考摄入量，其在膳食中的推荐摄入量应为
- A、占总能量的20%～30%
- B、9623.20kJ/d（2300kcal/d）
- C、100mg/d
- D、70g/d
- E、20mg/d
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- 3.为改善其营养状况，膳食中应多食用
- A、豆油、花生油
- B、粮谷类
- C、新鲜蔬菜、水果
- D、海带、发菜等
- E、蛋、奶、肉、大豆等
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3、李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。
- 1.营养师会诊后给出的医院常规膳食建议为
- A、普通膳食
- B、软食
- C、半流质膳食
- D、流质膳食
- E、水和饮料
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- 2.营养师推荐的这种膳食全天提供的能量为
- A、2200～2600kcal
- B、2200～2400kcal
- C、1500～1800kcal
- D、1000～1500kcal
- E、800～1000kcal
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- 3.该类膳食每日供应的次数为
- A、3次
- B、4次
- C、5～6次
- D、6～7次
- E、7～8次
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- 4.该类膳食可以采用的主食为
- A、蒸饺
- B、蒸米饭
- C、油条
- D、烙饼
- E、面条
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- 5.该类膳食不可以选用的副食为
- A、虾仁
- B、软烧鱼块
- C、蛋糕
- D、煎鸡蛋
- E、豆腐
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4、女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少
- 1.导致胎儿神经管未闭合的原因可能是
- A、缺乏抗坏血酸
- B、缺乏叶酸
- C、缺乏蛋白质
- D、缺乏生物素
- E、缺乏泛酸
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- 2.该维生素的主要食物来源为
- A、果汁
- B、菌类
- C、绿叶蔬菜
- D、水果
- E、干果类
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5、男，19岁，糖尿病史5年，患者处于昏迷状态，被120紧急送往医院。实验室检查结果为尿酮呈强阳性，血糖500mg／dl，血酮强阳性。
- 1.该患者可能的发病原因为
- A、蛋白质合成增加
- B、脂肪分解增加
- C、碳水化合物分解增加
- D、钙摄入过多
- E、钾摄入过多
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- 2.该患者可能出现的物质代谢紊乱为
- A、高钾血症
- B、高钠血症
- C、高游离脂肪酸血症
- D、成酮氨基酸浓度升高
- E、成糖氨基酸浓度升高
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- 3.该患者适宜的治疗措施为
- A、停止给予胰岛素
- B、静脉输液
- C、不能进食
- D、不能饮水
- E、无需治疗
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