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营养与食品卫生(正高)
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主任医师(正高)
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营养与食品卫生(正高)
赵某为急性肾炎患者，检测发现尿中蛋白含量很高，临床上需要饮食配合治疗。
营养师会诊后给出的治疗膳食为
A、低蛋白膳食
B、低脂肪膳食
C、低盐膳食
D、高纤维膳食
E、高能量高蛋白膳食
正确答案:
A
长期食用该膳食，应注意防止出现
A、能量缺乏
B、矿物质缺乏
C、维生素缺乏
D、负氮平衡
E、脂类缺乏
正确答案:
D
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