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公共卫生(中级)[代码:362]

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畜肉40cm肌肉上囊尾蚴少于3个应如何处理

  • A、直接食用
  • B、高温处理
  • C、冷冻或盐腌处理
  • D、工业用
  • E、销毁
正确答案:C

畜肉40cm肌肉上囊尾蚴有4~5个应如何处理

  • A、直接食用
  • B、高温处理
  • C、冷冻或盐腌处理
  • D、工业用
  • E、销毁
正确答案:B
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