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公共卫生(中级)［代码：362］
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公共卫生(中级)［代码：362］
单用霉菌进行发酵的制品
A、啤酒
B、饴糖
C、食醋
D、酒精
E、腌菜
正确答案:
B
酵母与霉菌混合使用的发酵制品
A、啤酒
B、饴糖
C、食醋
D、酒精
E、腌菜
正确答案:
D
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