在食品生产加工过程中，加工场所空气最常用的消毒方法是
- A、含氯化合物消毒
- B、紫外线消毒
- C、辐射消毒
- D、煮沸消毒
- E、干热消毒
正确答案:B
在食品生产加工过程中，食品从业人员对手最常用的消毒方法是
- A、含氯化合物消毒
- B、紫外线消毒
- C、辐射消毒
- D、煮沸消毒
- E、干热消毒
正确答案:A
在食品生产加工过程中，餐具最常用的消毒方法是
- A、含氯化合物消毒
- B、紫外线消毒
- C、辐射消毒
- D、煮沸消毒
- E、干热消毒
正确答案:D
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公共卫生(中级)［代码：362］